Patrick Roger invente. Patrick Roger s’invente, et se réinvente !

                  De l’Art et du Chocolat
 
 « Il est important d’avoir des rêves d’enfant assez grands
pour ne pas les perdre de vue lorsqu’on les poursuit. »

                                    Oscar Wilde

Le nouvel espace de la place de la Madeleine qu’il a voulu, conçu, dessiné, réalisé… est une véritable mine.

Mine de Chocolat avant tout, mais aussi mine de formes, matières, couleurs… qui accueille tant les collections de miniatures à déguster que les sculptures de chocolat, mais aussi de bronze ou d’aluminium, véritable passion de l’artiste chocolatier.

Tout est beau et bon à voir, à toucher ou à manger, puisque tant qu’il y du Chocolat
chez Patrick Roger, il y a de l’Art !

L’espace lui-même est un cocon d’alvéoles d’aluminium brut, hymne à l’éternelle nature
et aussi aux abeilles que l’artiste vénère et cultive pour leur miel bien sûr, mais aussi et toujours dans le souci d’une biodiversité si indispensable à préserver notre belle et généreuse planète.

L’espace est doux, enveloppé de formes courbes, un peu comme une bulle d’oxygène
au cœur de la ville, une sphère à rêver et à déguster, une planète exclusivement dédiée
à l’Art et au Chocolat !

Trois niveaux pour nous étonner, nous transporter, nous perdre, dans le fabuleux monde de Patrick Roger…

de la mine, au sous-sol, aux parois recouvertes de chocolat brut et qui telles des pépites, expose une sélection de sculptures en bronze et en aluminium aux lignes étonnantes …

en passant par le rez-de-chaussée dédiée au plaisir de la dégustation et des collections
de bonbons aux saveurs précieuses et inédites.

{c’est ici, toute la palette du chocolatier qui s’exprime en une variation de gammes incroyables, comme autant de sculptures miniatures ciselé dans la matière même du goût !}

pour finir au premier étage par les dernières créations, sculptures taillées, façonnées
par le maître dans la matière même du chocolat…

Un « arbre racines » géant traverse le tout, perce les étages, émergeant des profondeurs de la terre pour atteindre la lumière, et sur laquelle une armée de singes semble nous observer, nous narguer, nous inviter à partager avec eux les plaisirs de la création !

Patrick Roger a réuni pour nous, au cœur de Paris, dans cet incroyable espace de la Madeleine,
la quintessence de son travail, tout ce qu’il aime à créer, à transformer, un mélange un peu fou d’Art et de Chocolat, de formes insensées et d’excellence du goût, un parcours des sens et dans tous les sens, qui n’appartient qu’à lui, et qu’il nous offre ici pour la première fois de manière aussi radicale et globale.

En ce 17 novembre 2012, retenez bien la date… Patrick Roger a bel et bien pris la Madeleine !

 

« I was made for loving you »* quelle plus belle déclaration d’amour pour ce mordu, ce fondu total de chocolat, qui s’est abandonné corps et âme à la noble matière depuis sa première rencontre, véritable coup de foudre dans l’atelier d’apprentissage  de ses 16 ans.

Depuis ses débuts, il y a déjà presque 20 ans, Patrick Roger a révolutionné
la planète chocolat, en faisant basculer ce nouvel or noir dans la sphère de l’Art, en transformant purement et simplement ces précieuses miniatures en chocolat en œuvre unique à déguster avec vénération.

Sculpteur avant tout, artisan du goût et ouvrier de l’extrême, il crée sans compter en s’attaquant à cette matière qu’il a choisie, ou qui l’a choisi, pour inventer chaque jour de nouvelles formes, repousser sans cesse et plus loin les limites du chocolat.

Il est homme qui marche, l’homme qui court toujours et encore, en quête de ce plaisir à vivre et à offrir, de cette transformation d’une matière aussi noble dans sa forme que par son goût et avec laquelle il n’arrête pas de nous surprendre.

* Tube des années 70 du groupe Kiss

Patrick Roger, 3 place de la Madeleine, Paris 8e

Tél. : 01 42 65 24 47

DP-Madeleine-Patrick-Roger.pdf

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À propos de Patrick ROGER

Patrick Roger, artiste chocolatier atypique et passionné, cumule de multiples facettes …

Une imagination avant-gardiste, une créativité débridée, un talent inné pour les mélanges subtils, en font un orfèvre des saveurs.

L’œuvre de ce Meilleur Ouvrier de France Chocolatier, tantôt classique, tantôt inattendue, associe ses racines du terroir au luxe parisien. Chocolatier, Sculpteur, Artiste, il s’agit véritablement d’un personnage à la complexité envoûtante, sans cesse en quête d’innovation et de perfection …

L’univers gourmand de Patrick Roger émerveille par la finesse des goûts, par l’association des textures, par l’esthétique sublime des créations, et propose un raffinement d’excellence.

Imprévisible génie, il aime créer la surprise tant avec de subtiles alliances qu’avec de majestueuses sculptures en chocolat ! Découvrir Patrick Roger, c’est se laisser envoûter  par le plaisir des sens …